Bruciatore a gas forni pizza casalinghi Drago P0

Ideale nei forni di diametro interno da 35 cm a 45 cm.

Drago P0 è un bruciatore atmosferico silenziosissimo, la fiamma creata dal particolare Venturi è molto luminosa e sostituisce al 100% le caratteristiche di cottura della legna; ma con il vantaggio di occupare pochissimo spazio all’interno del forno al fine di aumentare la superficie utile e di poter gestire il calore con estrema facilità, semplicemente ruotando una manopola.

Il Drago P0 è perfettamente adattabile alle diverse tipologie di forni sia come superficie interne di cottura che in riferimento all’altezza della cupola, infatti si può regolare la quantità minima di calore per il mantenimento in temperatura del forno ed anche la quantità massima di calore per una veloce messa a regime del forno. All’interno di questi estremi prefissati la manopola di regolazione fiamma permette di variare a proprio piacimento la quantità di calore da sviluppare dentro al forno per raggiungere e mantenere la temperatura desiderata.

Per installarlo basta effettuare un foro Ø 80 mm nel piano di cottura.

Il Drago P0 può essere installato in qualsiasi ambiente, anche all’esterno, in quanto non necessita di allacciamento elettrico, non risente dell’umidità e garantisce sempre la massima sicurezza per l’utilizzatore come attestato dalle prove effettuate dal marchio IMQ.

PER FORNI PIZZA CASALINGHI CON DIAMETRO TRA 35 E 45 CM