120 cm diametro forno pizza a cupola siliconica D120K

Forno a legna in refrattario pizza professionale

Il forno a legna in refrattario 120 cm 6-7 pizze della Serie L design K, prodotto da Fornolegnamatic, è una soluzione professionale di alto livello, progettata per garantire prestazioni elevate e massima affidabilità. Realizzato con materiali refrattari vibrati ad alta percentuale di ossido di alluminio, offre una resistenza superiore alle alte temperature, all’usura e agli shock termici.

La camera di cottura presenta una forma a cupola attentamente studiata per assicurare una distribuzione del calore omogenea. Questo design consente una cottura uniforme di tutte le pizze, con un consumo ridotto di legna, permettendo così un notevole risparmio energetico e una maggiore efficienza nei contesti professionali. L’isolamento è ottenuto tramite materiali con bassissimo coefficiente di conducibilità termica e un elevato spessore, che consente al forno di trattenere il calore per lunghi periodi, ottimizzando ogni ciclo di lavoro.

Questo modello ha un diametro interno di 120 cm, ed è in grado di cuocere simultaneamente 6-7 pizze da 30 cm, risultando perfetto per pizzerie, ristoranti o laboratori artigianali che necessitano di produttività senza compromessi. Il forno a legna in refrattario 120 cm 6-7 pizze è sinonimo di robustezza e affidabilità: le sue prestazioni restano costanti anche sotto carichi di lavoro intensi.

La cupola esterna può essere personalizzata con rivestimento siliconico disponibile in vari colori su richiesta (scala RAL), per adattarsi perfettamente allo stile del locale o del contesto in cui verrà installato.

Ogni dettaglio di questo forno è pensato per i professionisti della pizza che cercano uno strumento di lavoro duraturo, efficiente e dal design moderno. Coniugando tradizione e innovazione, questo forno rappresenta un investimento sicuro per chi punta alla qualità nella cottura a legna.

Potrai scegliere il colore RAL adatto a sottolineare il tuo brand, o il colore della tua pizzeria.