120 cm Forno statico a legna MAM Easy EL120 Milano

Forno statico a legna MAM – Modello Easy Ø 120 cm

Il forno statico a legna MAM con diametro interno da 120 cm è la soluzione perfetta per chi necessita di uno strumento professionale capace di garantire elevate prestazioni in spazi contenuti. Progettato per locali che vogliono offrire un servizio pizza di qualità senza installare forni di grandi dimensioni, questo modello con piano fisso unisce compattezza e resa termica eccellente.

La camera di cottura da 120 cm di diametro permette di gestire fino a 8 pizze in contemporanea, mantenendo una distribuzione uniforme del calore e tempi di cottura ottimali. Il design del forno Easy Milano è stato sviluppato da MAM per garantire un equilibrio tra facilità di installazione, consumi ridotti e affidabilità.

Caratteristiche tecniche:

• Diametro interno camera: 120 cm

• Alimentazione: Legna (con possibilità di versione a gas su richiesta)

• Struttura: Materiali refrattari ad alta resistenza per una lunga durata

• Piano di cottura: Statico, progettato per una temperatura uniforme

• Capacità: Fino a 8 pizze

• Isolamento: Ottimizzato per ridurre gli ingombri senza rinunciare all’efficienza

• Applicazioni ideali: Ristoranti, pizzerie con volumi medi, locali con menu vario

Il forno statico a legna MAM da 120 cm si distingue per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo, ideale per chi cerca la tradizione della cottura a legna con una struttura più leggera e versatile rispetto ai modelli classici.

La qualità artigianale del marchio MAM, leader nella produzione di forni professionali, garantisce un prodotto robusto, duraturo e facile da gestire, perfetto per chi desidera offrire una pizza dal gusto autentico con una cottura uniforme e costante.

SCHEDA TECNICA MISURE FORNO PIZZA MAM NAPOLI