100 cm Forno a legna statico easy EL100 Milano Mam Forni

Forno a legna MAM piano fisso – Modello Easy Ø 100 cm

Il forno a legna MAM piano fisso modello Easy da 100 cm di diametro interno è la soluzione perfetta per chi cerca un forno professionale compatto, efficiente e adatto a spazi contenuti. Progettato per soddisfare le esigenze di bar, locali di medie dimensioni o ristoranti che desiderano inserire la pizza nel proprio menu senza rinunciare alla qualità della cottura, questo modello unisce praticità e prestazioni.

Grazie alla struttura alleggerita e all’isolamento ottimizzato, il forno garantisce un buon mantenimento del calore pur con ingombri ridotti. Il piano fisso da 100 cm consente di cuocere fino a 5 pizze contemporaneamente, rendendolo ideale per un servizio snello e veloce, anche in ambienti con alta rotazione.

Caratteristiche principali:

• Diametro interno camera di cottura: 100 cm

• Struttura: Costruita con materiali refrattari resistenti al fuoco e all’usura

• Tipo di alimentazione: Legna (su richiesta disponibile anche versione a gas)

• Tipo di piano: Fisso, ottimizzato per una distribuzione uniforme del calore

• Isolamento: Ridotto ma efficiente, pensato per locali con poco spazio

• Capienza: Fino a 5 pizze

• Applicazioni consigliate: Bar, piccoli ristoranti, locali con cucina compatta, pizzerie numero ridotto di coperti

Il forno a legna MAM piano fisso Easy da 100 cm si distingue per il suo eccellente rapporto tra prestazioni e ingombro. Facile da installare, si adatta perfettamente a cucine dove ogni metro conta, senza sacrificare la qualità di cottura tipica dei forni a legna tradizionali.

Affidabile, robusto e costruito con la cura artigianale che contraddistingue da sempre i forni MAM, è la scelta ideale per chi vuole proporre una pizza autentica con un investimento contenuto e un ingombro minimo.

SCHEDA TECNICA MISURE FORNO PIZZA MAM NAPOLI