Bruciatore a gas per forno pizza professionale

Il Bruciatore a Gas perfetto per i forni professionali pizzeria

SpitFire – Bruciatore a gas per forni professionali ad alte prestazioni

SpitFire è il bruciatore a gas per forni professionali progettato per offrire la massima efficienza e versatilità nei moderni ambienti di panificazione e ristorazione. Pensato per garantire una distribuzione omogenea del calore, consente una cottura uniforme e costante della pizza, del pane, delle focacce e di ogni prodotto da forno.

Dotato di un design compatto e tecnologicamente avanzato, SpitFire si adatta con facilità sia ai forni tradizionali in refrattario che a quelli di nuova generazione. La sua versatilità lo rende perfetto non solo per le pizzerie, ma anche per panifici e laboratori artigianali che vogliono ottimizzare i consumi senza compromettere la qualità.

Il sistema SpitFire è composto da tre elementi principali:

1. Pannello di Controllo Elettronico:
Permette di gestire ogni aspetto del bruciatore, dall’accensione automatica alla sicurezza gas, passando per la regolazione precisa della temperatura e della fiamma. L’interfaccia intuitiva consente al pizzaiolo di personalizzare facilmente ogni parametro di cottura, garantendo risultati ripetibili e costanti.

2. Pannello di Miscelazione SpitFire:
Questo componente rappresenta il cuore tecnologico del sistema, capace di trasformare ogni comando in un’azione immediata. Grazie all’innovativa tecnologia di miscelazione aria-gas, SpitFire riduce i consumi fino al 70% rispetto ai sistemi tradizionali, senza sacrificare la potenza e la qualità della fiamma.

3. Bruciatore Lineare in Acciaio Inox:
Realizzato con materiali di alta qualità e tecnologia industriale, garantisce una fiamma potente e precisa in ogni fase del ciclo di cottura. La struttura in acciaio inox lo rende resistente all’usura e ideale per un uso intensivo e continuo.

SpitFire è approvato da enti di riferimento come AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), AIC Campania e da aziende conformi alle normative HACCP, a testimonianza della sua affidabilità e sicurezza.

Se stai cercando un bruciatore a gas per forni professionali che unisca tecnologia, efficienza energetica e massima adattabilità, SpitFire è la soluzione ideale per migliorare ogni aspetto della tua produzione artigianale.